Kepala SPPG Jati, Abra Yodha/ detikJateng ICARAINDONESIA-Jakarta : Ketua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Jati, Desa Jati, Jaten, Karanganyar, Jawa Tengah, Abra Yodha Raya, mual dan muntah usai mencicipi menu Makan Bergizi Gratis (MBG). Menu MBG itu pun batal dibagikan.
Abra mencicipi MBG itu usai pihaknya mendapat laporan bahwa menu ayam rempah yang berbau aneh pada Rabu (12/8) kemarin.
”Saya dapat laporan dari dapur, kokinya bilang ‘Pak ini coba dirasakan sama dibau, ini kalau dari saya ada agak aneh’. Ahli gizi juga sudah merasakan, laporan ke saya, terus saya turun tangan,” kata Abra saat ditemui di SPPG Jati, Jaten, Karanganyar, Kamis (13/8/2026).
Abra mengatakan, ada 10 orang yang mencicipi makan tersebut. Namun, yang merasa mual-mual dan muntah hanya dirinya.
”Kalau saya kemarin, iya (muntah-muntah), sama mual dan pusing. Yang mencicip ada saya, tim pengolahan, dan ahli gizi. Jadi, sekitar 10 orang. Yang lain enggak apa-apa,” ucapnya.
”Rasa itu enak, karena apa? Ketutup rempah, tapi dari aroma enggak bisa dibohongi, Mas. Aromanya memang beda, agak kecut gitu. Kalau di organoleptik itu ada 1 sampai 5, ya, itu kita kasih nilai 2, jadi rendah. Makanya dari situ uji organo yang tidak masuk. Otomatis saya merasakan gitu,” imbuhnya.
Ia menduga, merasakan mual hingga pusing karena merasa kecapekan setelah banyak aktivitas.
”Mungkin bisa jadi itu karena saya sorenya habis sepakbola pol-polan sampai lemas, terus paginya kan jaga di sini, jadwal piket juga di sini. Kalau piket otomatis enggak tidur, mungkin efek itu juga bisa,” terangnya.
Lebih lanjut, Abra menyebut bahwa menu tersebut dimasak untuk sesi kedua dengan 300 penerima. Untungnya, menu tersebut belum dibagikan.